항산버섯
사외 기진 항산버섯
혼원 남부 산악 지대는 숲이 무성하고, 버섯이 많이 생산되는데, 민간에서는 "항버섯"이라고 부르며, 영양가가 매우 높아 항산의 산해진미 중 하나입니다. 단백질, 다당류, 비타민, 뉴클레오티드, 불포화지방산, 미량 원소 셀레늄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 살이 부드럽고, 버섯이 두툼하며, 향이 진한 것이 특징이며, 국을 끓이거나, 볶음 요리, 찜 요리, 탕 요리 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 원나라 오뢰의 『일용본초』에는 항산 버섯에 대한 다음과 같은 기록이 있습니다. "모양은 솔꽃과 같으나 크고, 향은 대자리와 같으며, 흰색이고, 먹으면 매우 맛있다." 북위 시대부터 궁중 요리로 사용되었으며, 삼진의 전통적인 유명 특산물입니다.
연락처
산서항산문화여유발전유한공사(표무, 자문, 투소)
+86-352-8333031 +86-352-8333037 +86-352-8333077
현공사
+86-352-8333081 +86-352-8328630 +86-352-8328323
악문만
+86-352-8480060 +86-352-8328318 +86-352-8328530
항종
+86-352-8480115
천봉령
+86-352-8480114
항산삭도
+86-352-8322255
영안사
+86-352-8322390
율씨가성
0352-8322381
항산풍경명승구관리중심(공무)
+86-352-8322142
공식 미디어
위챗 QR 코드
틱톡